Présentation
Après avoir été récompensé du Gault et Millau d'Or en 2021 lorsqu'il été chef à l'Opéra Garnier à Paris, c'est dans le village de l'Albenc, que Yann Tanneau (formé chez Ducasse, Alain Senderens et Jérôme Banctel) a posé ses casseroles il y a deux ans.
Adepte de nos produits locaux, le chef propose une cuisine bistronomique très personnelle avec des menus qui changent toutes les semaines. Référencé sur le Guide Michelin, l'établissement propose un excellent rapport qualité/prix qui a déjà séduit des gourmands à mille lieues à la ronde dans ce petit village au coeur de l'appellation protégée de la noix de Grenoble.
Animaux acceptés : oui
Confort et équipements
Services
Accessibilité
Tarifs / ouverture
Tarifs
Menu 3 services (entrée, plat, dessert) : 35 €.
Menu 4 services : 45 €.
Menu 7 services : 69 €.
Menu 7 services avec accords mets et vins : 99 €.
Pas de menu enfant.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mercredi et jeudi de 19h à 22h30. Le vendredi de 19h à 23h. Le samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 23h. Le dimanche de 12h à 14h.
Fermé lundi et mardi.